24/02/2012

Crochê- formas com Amigurumi

Resolvi fazer um post com formas que podem ser feitas com a técnica do Amigurumi, vou postar uma delas hoje e com o passar da semana vou postar outras no mesmo post.

Legendas usadas:
ch: chain (corrente)
sc: Single crochet (Ponto baixo)
dec: Decrease (ponto para reduzir, usa dois pontos para criar um)
Row: Volta
F/O: Finish off (termine)

2 Esferas fundidas
Na imagem: um raichu, cujo corpo foi feito usando esse tipo de forma

Faça uma esfera e quando estiver fechando , faça uma volta mantendo o número de pontos e comece a fazer outra esfera a partir do número de pontos atuais.

Exemplo
Row 1: 2 ch, 6 sc na primeira ch (6)
Row 2: 2 sc em cada ponto ao redor da volta (12)
Row 3: 1 sc no próximo ponto, e 2 sc no seguinte, repetindo ao redor da volta (18)
Row 4: 1 sc nos 2 próximos pontos, e 2 sc no seguinte, repetindo ao redor da volta (24)
Row 5: 1 sc nos 3 próximos pontos, e 2 sc no seguinte, repetindo ao redor da volta (30)
Row 6-8: 1 sc em cada ponto, repetindo ao redor da volta (30)
Row 9: 1 sc nos próximos 3 pontos, e 1 dec nos 2 seguintes, repetindo ao redor da volta (24)
Row 10: 1 sc nos próximos 2 pontos, e 1 dec nos 2 seguintes, repetindo ao redor da volta (18)*
(Aqui começa a segunda esfera)
Row 11: 1 sc em cada ponto, repetindo ao redor da volta (18)
Row 12: 1 sc nos 2 próximos pontos, e 2 sc no seguinte, repetindo ao redor da volta (24)
Row 13: 1 sc nos 3 próximos pontos, e 2 sc no seguinte, repetindo ao redor da volta (30)
Row 14: 1 sc nos 4 próximos pontos, e 2 sc no seguinte, repetindo ao redor da volta (36)
Row 15-18: 1 sc em cada ponto, repetindo ao redor da volta (36)
Row 19: 1 sc nos próximos 4 pontos, e 1 dec nos 2 seguintes, repetindo ao redor da volta (30)
Row 20: 1 sc nos próximos 3 pontos, e 1 dec nos 2 seguintes, repetindo ao redor da volta (24)
Row 21: 1 sc nos próximos 2 pontos, e 1 dec nos 2 seguintes, repetindo ao redor da volta (18)*
Row 22: 1 sc nos próximo ponto, e 1 dec nos 2 seguintes, repetindo ao redor da volta (12)
Row 23: 1 dec a cada 2 pontos (6)
F/O

Os * indicam o ponto ideal para colocar o preenchimento, mas se vc está fazendo apenas por prática, não é obrigatório.

Curvas em cilindros

Forma simples, pode-se usar para criar uma pata, ou uma calda curva, entre outras coisas. Para fazer, basta manter o número de pontos das voltas, mas de um lado coloca-se 2 pontos juntos em um só para aumentar, e use o dec para diminuir no lado oposto.

Exemplo:
(Considerando que a peça possuía 8 pontos na volta 4)
Row 5: Dec nos 2 próximos pontos, sc no próximo ponto, 2 sc em cada um dos 2 próximos pontos, sc no próximo ponto, dec nos 2 próximos pontos. (8)
Row 6-7: Repita a Row 5. (8)
(E continua o resto do projeto)

Cores alternadas

Trocar de linhas para mudar a cor nem sempre é algo fácil, mas se você pretende trocar de cor, e depois voltar se você deixar as cordas soltas, sem amarrar, e sem cortar a linha. Com alguns pontos, a ponta solta não desmanchará. Quando for voltar para a primeira cor, use a linha que ficou presa na primeira parte da peça, assim, um fio ficará ligando as duas parte de mesma cor, e reduzirá o número de pontas de fio no interior do objeto.

17/02/2012

Culinária - Brownie

Uma receita grande e muito gostosa, não recomendo para quem não é muito bom na cozinha, mas se você já tem alguma experiência, vale a pena tentar.

INGREDIENTES

250g de margarina (um pote pequeno inteiro)
4 ovos
2 xícaras de farinha (de preferência já com fermento)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de amido de milho (aproximadamente uma embalagem pequena inteira)
2 xícaras de chocolate em pó (aproximadamente 200g, não use achocolatado!)
200g de chocolate amargo ou meio-amrgo (pode ser uma barra normal de 180g)
1 lata de leite condensado
1 lata de massa de brigadeiro
80g de castanha picada (aproximadamente, se tiver a venda em quantidade menor ou maior, pode ser)
1 colher de sopa de café solúvel
Canela em pó

PREPARO

Na batedeira coloque a manteiga, já levemente derretida, os ovos, e o açúcar, e bata até misturar bem, depois acrescente a farinha e a maizena, misture mais e coloque o leite condensado e o chocolate em pó, e deixe tudo bem uniforme.Nesse ponto da receita, a massa é bem grossa, e difícil e bater, por isso recomendo fortemente o uso de batedeira. Acrescente no final o café solúvel e a canela em po, uma pitada basta, mas se quiser pode colocar 2 ou mias, mas sem exagero.
Unte uma forma grande (aprox. 40 x 29 cm) e coloque toda a massa, por cima adicione o chocolate em barra picado, e depois METADE da castanha picada. asse por aproximadamente 35 minutos, mas antes de tirar, teste com o palito para saber se a massa está cozida por dentro, pois ela costuma assar por fora mais rapidamente. depois de pronto, espere esfriar um pouco, e adicione a massa de brigadeiro por cima, e finalize com o restante da castanha.

INDICAÇÕES

Recomendo não colocar na geladeira, se quiser consumir resfriado, faça depois de amanhecido, ou ainda quente, com uma bola de sorvete de creme por cima, fica um pecado capital. o/

10/02/2012

Crochê - Lendo receitas (Patterns)

Depois de mostrar como funciona o básico do amigurumi, venho aqui mostrar como funcionam as receitas, ou patterns, de crochê.

O MODELO

Essa é uma receita de modelo:

Rnd 1: 7 sc in magic ring (7)
Rnd 2: 2 sc in each sc around (14)
Rnd 3: sc in next sc, 2 sc in next sc around (21)
Rnd 4: sc in next 2 sc, 2 sc in next sc around (28)
Rnd 5: sc in next 3 sc, 2 sc in next sc around (35)
Rnd 6: sc in next 4 sc, 2 sc in next sc around (42)
Rnd 7: sc in next 5 sc, 2 sc in next sc around (49)
Rnd 8-14: sc in each sc around (49)
Rnd 15: sc in next 5 sc, dec over next 2 sc around (42)
Rnd 16: sc in next 4 sc, dec over next 2 sc around (35)
Rnd 17: sc in next 3 sc, dec over next 2 sc around (28)
Rnd 18: sc in next 2 sc, dec over next 2 sc around (21)
Rnd 19: sc in next sc, dec over next 2 sc around (14)
Rnd 20: dec over next 2 sc around (7)
F/O

Essa receita sege um modelo em cada linha do texto, onde cada linha representa uma volta, o modelo é assim:

Rnd XX: (Instrução) (YY)

XX indica o número da volta, e YY o numero de pontos que vão estar "expostos" pela última volta. A receita pode ter uma indicação de Rnd, para indicar que é um objeto com volume, redondo, ou uma indicação de Row, para dizer que é algo plano, como um manto. A instrução normalmente diz algo que vai ser repetido várias vezes, até que se alcance o número de pontos indicados em YY, por isso diz around ou across, para repetir a instrução.

ABREVIAÇÃO

Muitas abreviações são usadas nas receitas, como Rnd que quer dizer round, ou volta, as que são usadas nessa receita são essas:

Rnd: Round (Volta)
sc: Single crochet (Ponto baixo, o básico)
ch: Chain (ponto de corrente)
dec: Decrease (ponto de redução, serve para diminuir o número de pontos em uma volta)
F/O: Finish off (terminar a peça)

Vamos verificar agora uma linha em especial:

Rnd 6: sc in next 4 sc, 2 sc in next sc around (42)

Tradução:
Volta número 6, faça um ponto baixo em cada um dos quatro pontos seguinte, e mais dois pontos no mesmo ponto seguinte, e repita até alcançar 42 pontos no total.

Dependendo do ponto aplicado ele pode consumir mais de um ponto, como é o caso do "dec", que ocupa 2 pontos da volta anterior (abaixo), e resulta em um único ponto, fazendo com que o número de pontos seja menor que o da volta anterior. Quando a instrução manda coloca 2 pontos no mesmo lugar, isso serve para aumentar o número, e assim aumentar o tamanho da volta.

O FINAL

A receita que usei neste post serve para fazer uma esfera comum, e segue o básico do amigurumi que eu falei já nos outros posts, mas muitas receitas fazem coisas mais complicadas e complexas, resultando em algo muito melhor, por isso usam pontos diferentes dos comuns, mas as receitas sempre trazem a tradução das abreviações dos pontos, e com isso você pode pesquisar e descobrir como fazer esse ponto especial. Algumas vezes um ponto especial usado é a junção de vários pontos, e para abreviar mais a receita, usa-se um termo para indicar aquele conjunto de instruções que são repetidas várias vezes. Esse tipo de instrução é normalmente usado em peças para decoração, onde é aplicado algum enfeite.

Se você aprendeu o suficiente para entender as receitas de crochê, comece a procurar na internet por receitas de algo que lhe interesse, mas eu já recomendo esses dois site com receitas:
- http://wolfdreamer-oth.blogspot.com/
- http://creativeyarn.blogspot.com/
Este link possui várias abreviações para o caso de alguma dúvida:
- http://www.crochetspot.com/crochet-abbreviations/

Lembrem-se, qualquer dúvida, poste um comentário que irei ajudar. o/

04/02/2012

Culinária - Cookie fácil + Variações

Post atrasado, mas a receita dessa vez é algo bem prático e fácil de fazer, é uma receita de cookie feita a partir de massa de bolo.

INGREDIENTES

1 pacote de massa de bolo para fazer, no sabor que vc quiser (pacote de 400g)
1 ovo
40 ml de óleo de milho

RECEITA

Misture tudo, sim, é só isso, se precisar misture um pouco de água, mas muito pouco, ou a massa fica grudando em tudo, ela deve estar uniforme e não grudando, se ela grudar depois de misturar com a mão, adicione um pouco de farinha que ajuda. Dependendo do sabor da massa de bolo, o cookie fica do mesmo sabor, e depois de misturar, vc pode adicionar várias coisas, como gotas de chocolate, castanhas e etc. Para assar, faça vários discos pequenos e coloque no forno em uma forma untada ou com papel manteiga, lembrando que eles crescem, e se deixar eles por muito tempo eles ficam duros, mas ainda assim muito saborosos.

IMPORTANTE - para tirar eles da forma, deixe esfriarem um pouco, assim eles tendem a sair inteiros bem fácil.


APLICAÇÕES

Esse é o jeito de fazer simples cookies, mas você pode usar essa receita para outras coisas, e uma delas é para fazer potes de sorvete! Para fazer essa aplicação basta modelar a massa, ou se você tiver uma forma de bolinhos, você pode usar o fundopara modelar a massa, lembrando que ele vão crescer, e é recomendado untar nem que seja apenas de manteiga, isso facilita a retirada deles. Depois de assar, coloque o sorvete dentro e cubra com chocolate, ou outra calda que lhe interessar. É interessante evitar exagero de chocolate, como sorvete, massa e cobertura de chocolate, use uma massa de baunilha, sorvete de flocos e cobertura de chocolate que o sabor vai ficar muito bom. o/